BOL KÖPÜKLÜ BİRGÜN DAHA

Nereye gıtsem nereye gitsem diye düşünüp arkadaşlarımın da tavsiyesiyle kendimi Gönül Kahvesi'nde buldum.2002 yılında ilk şubesini İzmir de açan Gönül Kahvesi'nin Türkiye ve yurt dışında 72 şubesi bulunuyor. Türk kahvesindeki tadı ve lezzeti, kendi geliştirdiği özgün ürünlerle pekiştiren bu mekan Türk kahvesine hak ettiği itibarı 'Gönül Harmanı' yla kazandırmış bir butik kahve evi. 72 şubesi bulunan Gönül Kahvesi'nin bana yakınlığı sebebiyle Beyazıt'taki şubesini seçtim

Mekana varıp yerimizi aldıktan sonra çalışanlardan biri menüyü iletti. Menüyü incelediğim de sıcak ve soğuk içeceklerin çeşitliliğinin yanı sıra birçok tatlı ve atıştırmalık çeşitlerinin de olduğunı gördüm. Menüyü incelesem de benim tercihim belliydi. Mekanın bilinirliğini arttıran Gönül Harmanından yana olduğu tercihim.

Gönül harmanını söyledikten sonra mekanı incelemeye başladım.Mekan gerek avizeleriyle olsun gerek iç tasarımıyla olsun oldukça hoşuma gitti.

Kahvemizi beklerken mekanda çalınan nostaljik şarkılara kendimi kaptırıyorum. Erkin Koray'dan 'Ah bu hayat çekilmez' parçası çalıyordu.

Kahvemiz bol köpüğüyle masamıza geldi.

Gönül Harmanı 4 ayrı kahve çekirdeğinin harmanlanmasıyla yapılıyor.Tadına değinecek olursam bu zamana kadar içtiğim en iyi kahve. Kahveseverlerin mutlaka buraya uğrayıp bu tadı tatması gerek diye düşünüyorum. Gönül kahvesi aynı zamanda ödüllü espresso ya sahip. Espressoyu tatmayı bir daha ki gelişime sakladım. Çünkü ödüllü olmasına rağmen Gönül harmanının methini daha çok duymuştum.

Kahvemizi yudumlarken mekanda köpek seslerini duyup ürktüm ve bizimle ilgilenen kişiye 'buraya gelmez dimi' diye sordum. Oda ' eskiden burası barınaktı şimdi aşağıda bi bölme var ordalar çıkmıyorlar karanlığa alışmışlar' demesiyle az da olsa rahatlayıp kahvemin keyfini çıkardım.